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葡萄牙的PORTO红酒,爱好红酒的朋友请谈谈
葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页,其所产的著名甜酒波特酒PORTO, 曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。 配主菜的红酒是波特酒(PORTO),开瓶后的香型已经很丰富;未经充分氧化先试试,葡萄味醇厚,口感也很流畅。
葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页,其所产的著名甜酒波特酒PORTO, 曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。配主菜的红酒是波特酒(PORTO),开瓶后的香型已经很丰富;未经充分氧化先试试,葡萄味醇厚,口感也很流畅。
每一道菜都有适合的酒来做搭配。葡萄牙全国都生产葡萄酒,如果说波尔图(Porto)的葡萄酒很有名,那么杜罗(Douro)与阿伦特茹(Alentejo)的红葡萄酒,以及其他地方的很多葡萄酒也都毫不逊色。