小香槟里含酒精吗_小香槟里含酒精吗为什么-酒掌柜

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香槟不是0酒精度，是酒精含量很少。根据查询相关公开信息得知，在制作香槟酒的时候就已经规定了香槟酒的酒精含量，酒精含量很少。

个人体质不同，会醉的量也不同。香槟的酒精度数一般为12%左右，因个人体质和喝酒速度不同，因此会醉的量也不同，通常建议女性每次饮用不超过一两，男性不超过两两。

香槟属于气泡葡萄酒，因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的香槟最负盛名。

含有酒精。目前，香槟酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于5%-15%（ABV）之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。而老北京香槟属于酒精度中等的葡萄酒，大概在15%-15%。

香槟的历史：香槟最初在不锈钢桶中发酵，然后混合。如果这一年葡萄非常好，那么只使用那一年的葡萄酒，产品是陈酿香槟；如果没有，将会混合不同年份的葡萄酒，改善和强化葡萄酒，生产一种不含酒精的香槟。

但是也正因为香槟酒内有大量的二氧化碳，也有生产时因瓶内压强过大导致酒瓶爆炸的情况。香槟酒是浪漫、喜庆和奢侈的化身，在重大场合总能看到香槟的身影。

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